Ингредиенты:

Инжир — 1 кг
Сахар — 450 г
Лайм — 1,5 шт
Ликер апельсиновый — 45 мл
Пектин — 10 г

Приготовление:

Килограмм спелого инжира вымойте и обсушите. В кастрюлю для варенья насыпьте сахар и пектин. Можно использовать уже готовый желирующий сахар, который уже содержит пектин. Это позволит использовать меньшее количество сахара и сделать джем густым.

У инжира отрежьте жесткие хвостики и нарежьте плоды дольками. Сложите их в кастрюлю с сахаром. С лайма снимите цедру (тонкий зеленый слой) с помощью мелкой терки.

Цедру и сок лайма добавьте к инжиру. Туда же влейте 3 ст.л. апельсинового ликера (можно использовать Куантро, Трипл сек, Гран Марнье, Кюрасао и что-то подобное).

Осторожно перемешайте ягоды с сахаром и оставьте на 20-30 минут, чтобы выделился сок.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и варите 15-20 минут, периодически помешивая, пока инжир не станет мягким.

Погружным блендером обработайте получившееся варенье. Не старайтесь добиться абсолютно гладкой консистенции, небольшие кусочки только украсят готовый джем.

Получившийся джем еще раз прогрейте (аккуратнее, после измельчения он «плюется») и разложите по чистым (а для долгого хранения — стерильным) банкам.

Приятного аппетита!

Немного солоноватый вкус брынзы и специи придают булочкам изысканный вкус! Советую попробовать!

Ингредиенты:

мука - 300 г
кефир - 130 мл
молоко коровье - 80 мл
брынза - 100 г
зелень (укроп, тмин) - по вкусу
сода - 1 ч.л.
соль - по вкусу
масло подсолнечное - 20 г

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2.Брынзу необходимо нарезать кубиками и обвалять в сухой смеси (укроп и тмин).
3. Просеять муку и добавить соль, соду. Тмин и укроп добавить по вкусу. Перемешать. Затем добавить молоко и кефир, постепенно замешивая тесто.
4. Получившееся тесто накрыть полотенцем и оставить на 20-30 минут. Тесто должно получиться плотным, но не слишком крутым, липнуть должно умеренно. Смазать руки оливковым маслом, слегка помять несколько секунд шар теста и оставить его в покое минут на 20-30, прикрыв миску полотенцем. Тесто отдохнет, а травы размякнут.
5. Разделить шар теста на равные части. Сформировать из кусочка теста лепешку, положить в середину кубик брынзы, обваленный в травах. Покатать «мешочек» с брынзой между ладонями, чтобы получился ровненький шарик. Важно! - раскатанная лепешка не должна быть тонкой и чем тщательнее будет сцеплено тесто, тем меньше вероятность того, что брынза вытечет во время выпекания!
6. Булочки надо выпекать в заранее разогретом духовом шкафу при температуре 200 градусов, 25-30 минут до румяной корочки. Выпекать на противне, смазанном маслом или покрытом пекарской бумагой.
7. Когда булочки покрылись хрустящей корочкой, можно вынимать их из печи. Брынза может немного вытечь, это не страшно, главное, чтобы не вся!

Многие из нас частенько сталкиваются с необходимостью выбирать и заказывать букеты цветов. Это может быть букет из нежных роз или тюльпанов для дочери, любимой девушки или коллеги по работе. Любой день рождения, свадьба, юбилей или другой праздник также сопровождается цветами. Именно поэтому важно иметь под рукой компанию, в которой можно купить букет свежих и красивых цветов без лишних трудностей. Например, можно заказать букет 101 роза СПб и получить его с бесплатной доставкой по городу. Если данное предложение вас заинтересовало, переходите по ссылке, чтобы изучить каталог цветов в компании «Цветопочта». Здесь вы можете выбрать небольшой или шикарный букет цветов из роз, заказать яркие розы в шляпной коробке или корзине. Выбрать необычные букеты из полевых цветов или же остановить свой выбор на любом другом интересном варианте. Как видите, на выбор и покупке цветов уйдет совсем немного времени, да к тому же курьер может доставить их к вам на дом бесплатно.

Создать красивый и гармоничный дизайн интерьера в квартире, офисе, частном доме, на даче или же в коттедже не так просто, как может показаться на первый взгляд. Если вы хотите создать по-настоящему оригинальный дизайн интерьера и с его помощью полностью преобразить свое жилище, советую обратить внимание на архитектурное бюро, которое уже достаточно долгое время работает в этой сфере. Вот здесь https://www.flora.art/o-kompanii/ можно найти информацию об архитектурном бюро, которое занимается разработкой оригинальных дизайнерских решений и воплощает их в жизни. Над каждым проектом работают специалисты своего дела, поэтому будьте уверены, что дизайн интерьера для частного дома, квартиры или же любого другого объекта будет неповторимым. Наиболее востребованной услугой является дизайн интерьеров. Кроме того, здесь можно заказать ландшафтный дизайн, если вы хотите преобразить свой дачный участок, воспользоваться услугами по строительству домов, заручиться помощью при проведении различных перепланировок.

Несладкая выпечка. Волшебная еда. Обалденное печенье! Если вы такого еще не ели, обязательно попробуйте. Вкусно, сытно.

Ингредиенты:

Мука 2 стакана (200 мл)
Отруби ржаные 0,5 стакана
Масло сливочное 100 г
Сметана 100 г
Лук зеленый 1 пучок
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.

Приготовление:

Первым делом подготовим лук. Нарежем его мелко.

В миску высыпать муку, отруби, разрыхлитель и соль. А так же добавить сметану и размягченное сливочное масло.
При помощи миксера размешать все. Добавить лук и уже руками вымесить тесто.

Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм. Нарезать на произвольные формы. Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или смазанный маслом.

Выпекаем печенье в разогретой до 200 градусов духовке, 20 минут.

Вкуснейшее печенье готово.

Ингредиенты:

4 яйца
150г сахара
200г масла
200г муки
60г черемуховой муки
1 коф.л. ванильного экстракта (или 1 пакет ванильного сахара)
1 ст.л. Амаретто
120г изюма
50г молочного шоколада
30г масла
1ч.л. Амаретто

Приготовление:

Изюм полейте ложкой Амаретто и отставьте.

Масло начните взбивать с сахаром, взбивайте до посветления.

Добавьте яйца по одному, каждый раз взбивая в пышный крем.

Всыпьте черемуховую муку, влейте экстракт и хорошо повзбивайте.

Добавьте пшеничную муку, изюм и замесите тесто.

Оно такое. Переложите его в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Пеките при 160С около часа.

Смешайте на водяной бане масло и шоколад, добавьте ликер, полейте кекс.

Ингредиенты:

апельсины – 4-6 штук
50-100 грамм ягод
1-2 столовые ложки сахарной пудры
груша – 1 штука
киви – 1 штука
банан – 1 штука
гранат – 1 штука
ваниль, корица, джем
мандарины – 1-2 штуки
зонтики гвоздики
небольшая веточка винограда

Приготовление:

Помыть апельсины, срезать их верхушки, вынуть аккуратно мякоть, чтобы получились «чашечки».

Выбранные Вами фрукты и ягоды тщательно помыть и нарезать ломтиками, кубиками или кружочками.

Гранат разделить на зернышки, а виноград – на ягодки.

Мякоть апельсина, можно тоже использовать для праздничного салата.

На дно апельсина поместить немного варенья или джема, затем заполнить фруктами.

Сверху украсить зернышками граната. Сладкий праздничный салат сверху можно посыпать измельченными орехами, корицей.

Простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц подойдет в качестве начинки как для фаршированных яиц, так и для тостов или бутербродов.

Ингредиенты:

2 плавленых сырка
1 крупная сырая морковь
2 яйца
2 зубчика чеснока
майонез
щепотка соли
черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке.

2. Морковь тщательно вымыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке.

3. Плавленый сырок и чеснок также натереть на мелкой терке. Соединить все ингредиенты.

4. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Охладить перед подачей.

Приятного аппетита!

Оформляя кредит в банке, человек надеется выплатить его как можно скорее. У кого-то это получается, у кого-то нет. Некоторые люди вынуждены накапливать долги или же брать новые займы, чтобы расплатиться по старым счетам. Что делать человеку, у которого есть долг перед банков и который по каким-то причинам не может расплатиться по своим счетам? Здесь нужно изучать вопрос с юридической точки зрения, чтобы понимать свои права и права банковского учреждения. Вот здесь https://golovko.com.ua/spisanie-kredita-pered-bankom-v-kieve вы можете подробнее узнать о том, как проходит списание долгов перед банком в Киеве, да и возможно ли вообще добиться такого решения. Помимо обзорной статьи, которая, наконец, поможет прояснить для себя все аспекты дела, вы можете проконсультироваться с опытными юристами или даже заказать услуги адвоката. И помните, что с банками вполне реально вести переговоры, чтобы не допустить продажу своего долга коллекторам и урегулировать вопрос как можно скорее.