Ингредиенты:

вафли:
½ ст. муки
½ ст. сахара
3 яйца
125 гр. маргарина
крем:
250 гр. сливок 35% жирности
250 гр. Маскарпоне
200 гр. сахара
шоколад пористый 2 плитки (200 гр)
фисташки для украшения

Приготовление:

Вафельные трубочки:

Маргарин растопить, но не вскипятить!
Добавить сахар, взбить миксером.
Отдельно взбить яйца, добавить в смесь маргарина с сахаром, все перемешать.
Добавить муку. Тесто готово!

На разогретую электровафельницу выливаем столовую ложку теста. Выпекаем вафлю. Готовую горячую вафлю сворачиваем конусом. (Получается около 20 трубочек)

Шоколад разломать, растопить (можно на водяной бане, а можно в микроволновке, как делала я).

Остывшие трубочки обильно смазать шоколадом (у меня получалось по 1-ой чайной ложке шоколада на трубочку). Промазанные трубочки поставить на холод.

Крем:
Сливки тщательно взбить с сахаром. Добавить Маскарпоне, перемешать!

Трубочки с застывшим шоколадом при помощи шприца, заполнить кремом. Украсить миндалём и шоколадом!

Трубочки готовы! Приятного чаепития!

До подачи на стол держать в холодильнике!