Салат выложить слоями, промазывая соусом. Соус: майонез, сметана, сок лимона.

1 слой - рис
2 слой - соус
3 слой - слабосоленая форель
4 слой - яйца мелко нарезанные
5 слой - помидор
6 слой - соус
7 слой - крабовые палочки
8 слой - яйца
9 слой - соус
10 слой - свеж.огурец без шкурки
11 слой - креветки

Украсить красной икрой и зелёным луком.