-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Veronika244

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.08.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 1385


Картофельные котлеты с твердым сыром

Суббота, 06 Апреля 2019 г. 09:17 + в цитатник

6087923_fI63oaijfrM (653x700, 301Kb)

Картофель незаменимый продукт в питании человека. Самое простое блюдо приготовленное из одного картофеля с добавлением специй имеет изумительный вкус. Его жарят, варят, тушат, добавляют в салаты и в кондитерские изделия.

Ингредиенты:

Картофель 0,7 кг
Сыр твердый 150 г
Яйца 1 шт
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Мука или сухари для обваливания
Жир для обжаривания

Приготовление:

1. Очищенный картофель отвариваем в соленой воде до готовности.

2. Воду сливаем, а картофель тщательно растираем, чтобы не было комочков.

3. Твердый сыр натираем на крупной терке.

4. Соединяем все продукты и размешиваем.

5. Картофельную массу разделываем на котлеты и обваливаем их в сухарях или муке.

6. Обжариваем котлеты до хрустящей корочки.

К котлетам подаем кетчуп, сметану или грибную подливу - тоже очень вкусно.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку