Тархун с лимоном, приготовленный в домашних условиях – это необычный, освежающий и пряный напиток, стоит попробовать!

Ингредиенты:

тархун — 70-80 г
сахар — 50 г
лимоны — 1 шт.
вода газированная — 0,7 л

Приготовление:

Свежий тархун промойте и обсушите, а затем крупно нарежьте. Отправьте тархун в чашу блендера и добавьте к нему сахар. Тщательно пробейте массу до кашеобразного состояния.
В получившуюся смесь добавьте крупной нарезанный лимон. Пробейте все вместе еще раз до однородного состояния. Переложите массу из тархуна в графин и залейте ее газированной водой.
Отправьте графин с тархуном в холодильник и дайте ему настояться в течение 2-3 часов.