(и еще 61990 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
баклажаны блинчики блины веселые картинки выпечка вытынанки вязание вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки делаем своими руками десерты джем домик лесника драники жаркое животные в лесу заготовки закуски закусочный торт запеканка здоровье зефир интерьер кабачки как очистить кровь как сэкономить деньги карикатуры картинки картофель кекс кексы котлеты красная шапочка арт куриные сердечки курица мороженое мотивы вязания мясо наггетсы напитки новогодние рецепты новый год оладьи оливки отдых в сочи памирская свадьба педикюр белый с блестками печенье пирог с мясом пироги пирожки пирожное пирожные пицца плед поздравление йогине с днем рождения покрывало птичье молоко размещение бесплатных объявлений рецепты рукоделие рулетики рыба салаты свинина скрипт советы мамам соусы стоматология супы схемы вязания сыр сырники тархун тирамису торты тыква фильмы фото фотографии фрикадельки чебуреки шаржи яблочные оладьи
Котлеты из крабовых палочек с сыром |
Котлеты из крабовых палочек с сыром являются очень вкусным и сытным блюдом, которое понравится взрослым и детям. Из крабовых палочек готовят разнообразные салаты и закуски. В данном случае я рекомендую приготовить очень вкусные, сытные и оригинальные крабовые котлеты с сыром, на приготовление которых уйдет всего лишь 30 минут, но результат при этом получается просто восхитительный.
Ингредиенты:
Крабовые палочки нужно измельчить. Сделать это в блендере или ножом. Также можно натереть замороженные крабовые палочки на терке. Сыр натираем на крупной терке и добавляем в миску к крабовым палочкам. К ним добавляем яйцо, зубчик чеснока, который можно мелко нарубить ножом или же пропустить через пресс.
Солим и перчим по вкусу. Мелко нарезаем зеленый лук, укроп или же любую другую зелень и добавляем к полученной массе. В последнюю очередь добавляем в полученное тесто муку. Её нужно просеять через сито.
Всё тщательно перемешиваем и формируем котлетки руками. Затем обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем жариться на разогретую сковороду. Не забудьте налить на сковороду немного растительного масла для жарки.
Обжариваем котлеты из крабовых палочек по несколько минут с каждой стороны, пока не подрумянится корочка. Подавать котлеты из крабовых палочек с сыром можно со сметаной или же с любым гарниром по своему вкусу.
Источник http://mirforwoman.ru/kotlety-iz-krabovyx-palochek-s-syrom/
Метки: котлеты рецепты |
Котлеты из крабовых палочек с сыром |
Дневник |
Ингредиенты:
● Крабовые палочки 200 гр.
● Сыр "Российский" 200 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Чеснок 2 зубчика
● Сухари панировочные для панировки
● Масло растительное для жарки
Приготовление:
1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке.Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить
в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с
помощью чеснокодавки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного
свежемолотого чёрного перца.Размешать.
2. Из полученной массы сформировать не большие котлетки.Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
Обжарить
на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выложить
котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки
масла.Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Метки: крабовые палочки котлеты рецепты |
Котлеты в горчичном соусе |
Дневник |
Я уже говорила, что говядина - крайне редкий гость на нашем столе. К ней у меня не лежит ни душа, ни руки. Тем не менее, периодически я готовлю кое-какие блюда из такого мяса. Сегодня я предлагаю вам рецепт котлет из говядины в сливочно-горчичном соусе. На мой вкус, котлеты получаются слегка суховатыми, хотя соус это в значительной степени смягчает.
Ингредиенты:
Основа
говяжий фарш 800 грамм
луковица средняя 2 шт.
чеснок 1-2 зубчик
небольшой пучок петрушки
яйца 1 шт.
соль и перец по вкусу
Соус
сливочное масло 50 грамм
мука 1 ст.л.
бульон или вода 200 мл.
сливки жирностью 20-22% 200 мл.
горчица 2 ст.л.
соль по вкусу
Приготовление:
Лук, чеснок и зелень мелко рубим, добавляем в фарш. Туда же вбиваем яйцо, добавляем соль и перец, хорошо перемешиваем.
Из фарша формируем небольшие круглые котлеты и обжариваем их на растительном масле, периодически переворачивая, в течение 6-7 минут.
В сотейнике растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и жарим, помешивая, 1 минуту. При постоянном помешивании вливаем бульон или воду, доводим до кипения. Добавляем горчицу и сливки, снова размешиваем.
Обжаренные котлеты кладем в соус уменьшаем огонь, накрываем крышкой и протушиваем в течение 5 минут.
Подаем.
Метки: котлеты рецепты |
Ужин мечты для всей семьи: котлеты в нежнейшем луковом соусе. |
Дневник |
Сытно и очень вкусно!
Ингредиенты:
килограмм фарша
упаковка шампиньонов
5 луковиц
2 моркови
1 яйцо
соль
перец
сладкий красный перец
Приготовление:
1.Одну луковицу мелко порезать, одну морковь натереть на терке и обжарить до готовности.
2.Половину зажарки измельчить в блендере.
3.В фарш добавить вторую половину и ту, которая из блендера, яйцо, соль, перец, хорошенько вымесить и слепить котлеты.
4.Обжарить котлеты с двух сторон, не доводя до готовности.
5.Для соуса: оставшийся лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке, грибы разрезать на четверти.
6.Морковь и грибы обжарить.
7.Добавить лук, соль, красный сладкий перец, немного потушить.
8.Переложить к луку котлеты, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до полной готовности лука.
Основной ингредиент соуса — лук, который выделят очень много сока, а с остальными компонентами вы можете экспериментировать. Можно добавить зелень, можно убрать морковь и грибы. Вариации зависят от вашей фантазии и вкусов.
Метки: котлеты рецепты |
Страницы: | [1] |